Erasmus+ galimybės – šefas iš Londono pamokose

2018 m. balandžio 24 – 25 dienomis pagal Erasmus+ „Tarptautinė patirtis siekiant kokybės" Nr. 2017-1-LT01-KA116-034944 projektą mūsų mokykloje gaminimo paslaptimis su mokiniais ir mokytojais dalinosi šefas iš Jungtinių Karalysčių - Sadulla Mehmed Sadulla. Jo patirtis restoranų versle daugiau nei 10 metų, dirbo įvairių šalių restoranuose, specializuojasi prancūzų, japonų virtuvėse. Šiuo metu dirba šefu The Jones Family Project, Londone.
Svečias pasidalino patirtimi, įvairiomis gaminimo gudrybėmis ir kartu su mokiniais gamino: svogūnų sriubą, jautienos tartarą, sūdytą lašišą, šukutes bei konditerinius gaminius – mėlynių crème brulle, ryžių pudingą, avocado sūrio pyragą bei tradicinį anglišką desertą.
Džiaugiamės turėdami tokias galimybes!
Bendrabutis


Dėl reorganizvimo
Naujienos
Nauja
- Imitacinė bendrovė „Vigora“
2020-04-09 - LEVEL 5 sistema verslumo įgūdžių patvirtinimui per interaktyvias mokymosi priemones profesiniame mokyme
2019-09-19 - Informacija apie mokyklos veiklą reglamentuojančius dokumentus
2019-07-17 - EROVET JOB POOL
2019-07-10 - Stebėjimo Vizitas Latvijoje
2019-06-17